Minggu, 21 Desember 2014

TIPS MEMPERPANJANG UMUR



Manusia tidak pernah tahu sampai kapan ia akan hidup dan berapa lama usianya. Mati dan hidup memang di tangan Tuhan, lama umur manusia juga ada di dalam kekuasaan Tuhan. Namun, manusia dianugrahi hati nurani dan akal. Sebagai ciptaan-Nya, sudah sepantasnya manusia merawat tubuh yang merupakan pemberian Yang Maha Kuasa. Manusia harus senantiasa berusaha menjaga tubuhnya sehingga tetap sehat dan bisa panjang umur. Berikut beberapa tips yang dapat dilakukan untuk memperpanjang umur:
1.      Menjaga pola makan
Pola makan yang dimaksud adalah pola makan proporsional, dimana konsumsi setara dengan kebutuhan energi. Tidak hanya itu, proporsi kandungan zat gizi seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan air juga harus seimbang. Menjaga pola makan juga berarti mempertahankan agar nafsu makan tetap baik.
2.      Memperkuat daya tahan tubuh
Ini dilakukan untuk meningkatkan kekebalan terhadap serangan virus, bakteri, atau protozoa yang menyebabkan penyakit-penyakit tertentu. Zat gizi yang berperan untuk memperkuat daya tahan tubuh adalah vitamin E, vitamin B6, dan Zn. Adapun zat gizi tersebut erdapat dalam sayuran hijau, biji-bijian, seafood, dan margarin.
3.      Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Hal ini dimaksudkan agar tulang dan gigi tetap kuat, tidak mengalami pengeroposan dan pengerutan. Seiring dengan bertambahnya umur, penyerapan kalsium dan vitamin D dalam tubuh akan berkurang. Oleh karena itu, mengonsumsi kalsium dan vitamin D harus dimulai sejak dini. Produk susu dan olahan susu adalah contoh dari bahan makanan yang banyak mengandung kalsium dan vitamin D. Selain itu, kulit yang terkena sinar pagi matahari juga dapat memproduksi vitamin D.
4.      Memastikan saluran pencernaan tetap sehat
Saluran pencernaan yang sehat ditandai dengan buang air besar yang teratur dan terhindar dari sembelit. Untuk itu, diperlukan makanan yang kaya akan serat. Setidaknya diperlukan 20 gr makanan yang kaya akan serat tiap harinya. Adapun makanan yang kaya akan serat antara lain sayuran berwarna hijau, buah-buahan seperti jeruk, apel, anggur, dan sirsat, dan juga biji-bijian.
5.      Menjaga fungsi otak dan syaraf
Sistem syaraf adalah sistem yang paling tertua ada di tubuh manusia, maksudnya sistem syaraflah yang pertama kali muncul saat pembentukan janin. Oleh karena itu, fungsi sistem syaraf pun kompleks, mengatur seluruh sistem-sistem lainnya, salah satu fungsi sistem syaraf yang terkenal adalah daya ingat otak. Untuk menjaga fungsi otak dan sistem syaraf, diperlukan makanan yang mengandung vitamin B6, vitamin B12, dan asam folat. Adapun kandungan tersebut dapat ditemukan pada jeruk, biji-bijian, brokoli, hati hewan,telur, isang, tomat, dan wortel.
6.      Mempertahankan berat tubuh ideal
Hal ini dimaksudkan untuk menjaga bentuk tubuh dan mencegah terjadinya obesitas. Memiliki berat tubuh ideal memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan dan juga penampilan. Untuk mempertahankan berat tubuh ideal ini, pengaturan konsumsi makanan sangat diperlukan, selain itu olahraga yang sesuai kebutuhan juga harus dilakukan. Makan makanan rendah lemak jenuh dan kaya akan karbohidrat kompleks juga sangat membantu mempertahankan berat tubuh ideal.
7.      Menjaga pengelihatan
Seiring dengan berjalannya waktu, usia semakin bertambah dan tak jarang orang yang mengalami gangguan pengelihatan, baik miopi, hipermetropi, maupun presbiopi. Banyak juga orang yang mengalami katarak di masa tuanya. Untuk mencegah hal-hal negatif tersebut, konsumsi vitamin A, C, dan B karoten sangat diperlukan. Makanan yang kaya akan zat ini antara lain sayuran dan buah berwarna merah seperti wortel dan tomat, berwarna kuning seperti blewah dan jeruk sitrun, dan berwarna hijau seperti brokoli.
8.      Mengurangi resiko penyakit jantung
Hal ini dapat dilakukan dengan mempertahankan berat tubuh ideal. Faktanya, orang yang mengidap obesitas memiliki resiko jauh lebih tinggi mengalami jantung koroner dibandingkan dengan orang normal. Membatasi makanan yang kaya akan lemak jenuh dan makan makanan yang kaya akan vitamin, kalium, kalsium, dan serat membantu mengurangi resiko terjadinya penyakit jantung.
9.      Mengurangi konsumsi gula
Seiring bertambahnya usia, kinerja organ tubuh semakin menurun. Salah satunya adalah penurunan fungsi pankreas dalam menghasilkan hormon insulin yang mengatur kadar gula dalam darah. Akibatnya, resiko terkena diabetes mellitus pun meningkat. Oleh karena itu, membatasi atau bahkan mengurangi konsumsi gula harus dilakukan demi mencegah timbulnya penyakit ini. Pembatasan dan pengurangan konsumsi gula ini dianjurkan bagi orang dewasa yang sudah berusia 35 - 40 tahun ke atas.
10.  Memperbanyak minum air putih
80% dari tubuh manusia mengandung air. Bahkan untuk bagian tubuh seperti otak dan darah, mengandung air lebih dari 90%. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa air adalah zat penting dalam tubuh manusia. Kekurangan air dalam tubuh manusia menyebabkan dehidrasi, pengentalan darah, bahkan pula kematian. Untuk manusia normal, setidaknya dianjurkan meminum 2 L air sehari. Sedangkan untuk penderita penyakit ginjal, minum air putih tidak boleh terlalu banyak karena malah akan memaksa ginjalnya yang ‘‘kurang sehat“, untuk bekerja lebih.

Demikian 10 tips yang dapat Anda lakukan untuk memperpanjang umur dan menjaga kesehatan tubuh. Sekali lagi, hidup dan mati memang rahasia illahi, namun manusia juga diwajibkan untuk berusaha di dalam hidupnya. Mulailah menjaga kesehatan tubuh mulai dini, sehingga dapat memperoleh umur lebih lama. Semoga bermanfaat.

DIATAS RATA-RATA


            Menjadi mahasiswa atau mahasiswi yang sekedar datang ke kampus, mendengarkan dosen, mengikuti pembelajaran dengan baik, dan ingin mendapatkan IP yang tinggi itu sudah biasa. Rata-rata semua mahasiswa dan mahasiswi melakukan itu guna mencapai cita-citanya. Setelah lulus kuliah, mendapatkan pekerjaan yang baik, dengan gaji tinggi dengan harapan masa depan cerah pun itu juga sudah biasa. Namun bagaimana hal-hal yang luar biasa? Hal-hal yang diatas rata-rata?
            Untuk menjadi seorang yang luar biasa di dalam hidup, diperlukan motivasi yang benar dan sungguh-sungguh. Pelajar yang hanya kuliah untuk mendapatkan gelar dapat dikatakan sebagai pelajar yang dibawah rata-rata. Pelajar yang kuliah untuk mendapat ilmu dan mendapat pekerjaan baik dapat dikatakan sebagai pelajar yang rata-rata. Namun, pelajar yang kuliah untuk mendapatkan ilmu yang berguna untuk melayani orang lain demi kemuliaan nama Tuhan, itulah yang dikatakan sebagai pelajar luar biasa, yakni pelajar yang diatas rata-rata.
            Tidak banyak orang yang menyadari bahwa kehidupan di dunia ini hanyalah sementara. Tak bisa dipungkiri, bahwa keinginan daging lebih kuat daripada keinginan Roh. Sehingga banyak orang pula yang hidup hanya untuk mengejar kemuliaan dirinya sendiri. Kemuliaan diri sendiri ini dapat berupa gelar dan status sosial yang tinggi, harta benda yang mewah, bahkan juga pandangan orang lain yang mengganggap dirinya ‘‘wah“. Kemuliaan diri sendiri inilah juga yang menyebabkan orang-orang terjerumus pada dosa.
            Di sisi lain, dalam berbagai agama pun dijelaskan bahwa kehidupan tidak hanya ada di dunia ini. Masih ada kehidupan kekal di alam baka nanti. Sebagai manusia yang dikaruniai akal, pikiran dan hati nurani oleh Tuhan, seharusnya kita bijak dalam menjalani hidup ini. Seharusnya manusia tidak menomorsatukan hal duniawi, seharusnya hal surgawilah yang harus kita utamakan. Dengan mengutamakan hal surgawi, hidup kita akan selamat, baik di dunia ini maupun di dunia setelah kematian jasmani nanti.
            Guna menjadi mahasiswa dan mahasiswi yang diatas rata-rata, kita harus memiliki motivasi yang benar dulu. Untuk apa kita belajar, untuk apa kita kuliah, untuk apa kita mengerjakan tugas-tugas dari dosen, untuk apa kita mengikuti UKM, untuk apa kita mengikuti acara-acara kepanitiaan di kampus, dsb. Semua itu kita lakukan untuk memuliakan Tuhan, intinya apapun yang kita lakukan semua harus berasal dari motivasi / keinginan kuat untuk memuliakan Tuhan.
            Motivasi pun tidak hanya sekedar motivasi, tapi perlu tindakan-tindakan nyata yang mencerminkan motivasi tersebut. Yang pertama adalah membangun relasi yang baik dengan Allah, hal ini ditujukan agar kita mengerti kehendak Allah. Biarlah kehendak Allah yang terjadi dalam hidup kita. Dengan itu pula, kita dapat berpegang dan berpengharapan pada Tuhan walaupun dalam keadaan yang menyulitkan.
            Yang kedua adalah mengerjakan tanggungjawab kepada Tuhan. Yang dimaksudkan disini adalah ketika kita mengikuti proses belajar mengajar, praktikum, praktek kerja lapangan, mengerjakan ujian baik UTS maupun UAS, dan lain-lain sampai nantinya kita lulus dan bekerja pun, semua itu kita kerjakan dengan mengarah pada Tuhan, dengan bertanggungjawab kepada Tuhan, bukan kepada manusia. Ini juga berarti bahwa kita harus menghadirkan Tuhan dalam segala aspek kehidupan kita. Kita mengerjakan semuanya itu sekali lagi agar nama Tuhan yang dipermuliakan.
            Untuk melakukan kedua hal diatas, kita perlu fokus, kita perlu sabar, sungguh-sungguh, dan tahan gangguan. Di era modern ini, banyak sekali hal-hal yang dapat mengalihkan fokus studi dan pelayanan kita. Banyak mall, banyak gadget, banyak sosial media dan internet yang mudah sekali kita akses. Jika tidak dipergunakan dengan bijak, hal-hal ini akan menjadi gangguan bagi kehidupan kita, yang bahkan dapat membuat kita tidak focus dan sungguh-sungguh dalam pelayanan dan tugas kita sebagai pelajar.
            Ada seorang guru besar mengatakan demikian “Jika seseorang hanya belajar dan menjadi pintar, ia disebut sebagai ilmuwan. Tetapi jika seseorang itu bermanfaat bagi orang lain, ia disebut intelektual”. Bermanfaat bagi orang lain inilah juga yang dapat jadi satu hal yang memuliakan nama Tuhan. Inilah yang disebut diatas rata-rata, berbeda namun luar biasa dan tidak hanya mementingkan yang sementara. Gbu

Inspired by Camp Medis (5-7 Des 2014 – Griya Aloysii Pacet)

HIDUP BENAR DALAM BERBANGSA DAN BERNEGARA


(Amsal 14 : 34)

Siapakah yang disebut sebagai warga negara Indonesia? Warga negara Indonesia adalah setiap orang yang lahir, atau tinggal, dan atau menetap di Indonesia yang terdata baik dalam KK ataupun dalam KTP (bagi yang sudah berusia 17 tahun ke atas). Sebaga warga negara Indonesia, kita seharusnya juga ikut bertanggungjawab dalam memelihara kesatuan dan menjaga martabat negara ini.
Dalam kehidupan berbangsa dan bernegara, kita pun harus memiliki sikap hidup yang benar. Dalam Amsal 14 : 34 dikatakan, ‘‘Kebenaran meninggikan derajat bangsa, tetapi dosa adalah noda bangsa‘‘. Oleh karena itu, sedapat mungkin kita harus hidup benar guna kemajuan bangsa dan negara kita ini, bukan malah hidup bercela, hidup berdosa yang mengotori nama baik negeri ini.
Negara dengan jumlah korupsi terbesar adalah salah satu gelar buruk dari negara kita. Korupsi adalah tindak kecurangan, tindak kebohongan, dan tentu adalah dosa. Korupsi yang dilakukan oleh pejabat-pejabat tinggi sampai yang rendah sekalipun adalah tetap dosa dan itu menjadikan ibu pertiwi menangis, dimana anak-anaknya bertindak jahat.
Kasus HIV/AIDS yang merajalela di Indonesia, adalah salah satu contoh kasus yang disebabkan oleh kebebalan moral sebagian rakyatnya. Perilaku seks bebas, penggunaan jarum suntik yang bergiliran, menyebabkan kasus ini makin bertambah tiap tahunnya. Ini pun lagi-lagi disebabkan oleh dosa.
Namun, di baliknya, ada juga putra-putri Indonesia yang berprestasi, yang mewakili Indonsia di kaca internasional. Ada sepak bola U-19 yang prestasinya mulai naik daun. Ada pelajar-pelajar yang memenangkan olimpiade sains di tingkat internasional. Ada Anggun C Sasmi, Agnes Monica, dan penyanyi-penyanyi lainnya yang go internasional. Ada banyak atlet yang memenangkan perlombaan dan mengalahkan negara lain. Contoh-contoh ini adalah tindakan benar yang terbukti telah mengharumkan nama bangsa.

Dosa hanya membuat noda dan kebenaran membuat wewangian. Berbuat dosa hanya akan menimbulkan kekejian, kekotoran, dan noda dari suatu bangsa. Sedangkan kebenaran, tindakan benar, akan mengharumkan nama bangsa, akan meninggikan derajat bangsa. Oleh karena itu, marilah kita hidup benar seturut firman Tuhan dan memajukan negara ini.

Selasa, 11 November 2014

SEMINAR NASIONAL

Yuk ikut Seminar Nasional yg diselenggarakanoleh UKM Penalaran Universitas Airlangga,,,Temanya tentang “MengoptimalkanBonus Demografi Untuk Indonesia Berdaya Saing Ekonomi Yang Mandiri” dengan pemateri :
1. Dr. Sonny B Harmadi (Ketua Umum Koalisi Kependudukan Indonesia)
2. dr. Gamal Albinsaid (CEO Medika Indoensia serta Pendiri klinik asuransi sampah)
3. Prof. Firmanzah, Ph. D (Staff Khusus presiden Bidang Ekonomi 2012-2014)
Waktu, sabtu 29 November 2014 pukul 07.00 –11.30 WIB
Tempat Aula Fajar Notonegoro Fakultas Ekonomi dan Bisnis kampus B Universitas Airlangga,
HTM: mhs Unair 35k, mhs non Unair/pelajar 40k, Umum/dosen 50k,
Fasilitas: sertifikat Ber SKP, Snack, Seminar Kit,Goody Bag, Proceeding, Voucher Distro Garlic
Pendaftaran 1 -17 November 2014
Datang dan registrasi langsung mulai pukul 09.00 -20.00 WIB di kesekretariat UKM Penalaran Unair Gedung Student Center kampuc C Lt.3 No.302 atau juga Bisa registrasi dengan transfer melalui Bank BNI No.Rek 0282365538 a.n Zulia Citra
Setelah transfer lakukan konfirmasi via SMS 085645951745


NUTRISI PENTING BAGI TUBUH WANITA


            Nutrisi merupakan zat gizi yang diperoleh dari makanan. Nutrisi diperlukan tubuh untuk metabolisme dan mempertahankan kesehatan tubuh. Tubuh wanita dan pria memiliki banyak perbedaan, baik dari segi fungsional ataupun bentuk tubuh. Oleh karena itu, kebutuhan zat gizi wanita dan pria pun berbeda. Ada zat gizi dimanan pria membutuhkannya jauh lebih banyak daripada wanita membutuhkannya, dan sebaliknya ada pula nutrisi yang diperlukan tubuh wanita lebih banyak daripada tubuh pria karena berbagai perbedaan tersebut.  Berikut nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh wanita lebih banyak daripada yang dibutuhkan pria:
1.      Kalsium
Tubuh wanita memerlukan kebutuhan kalsium lebih daripada tubuh pria. Saat mengandung (hamil), kebutuhan kalsium dalam tubuh wanita meningkat drastis untuk memenuhi perkembangan janin dalam rahimnya. Ketika kebutuhan kalsium ini tidak dapat dipenuhi, maka simpanan kalsium dalam tulang wanita akan dikeluarkan, akibatnya wanita lebih cenderung menderita osteoporosis daripada pria. Sumber kalsium antara lain susu sapi, bayam, daun melinjo, daun papaya, dan gaplek.

2.      Vitamin D
Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium, artinya jika kekurangan vitamin D, maka penyerapan kalsium pun tidak bisa dilakukan secara optimal. Guna mencegah penyakit osteoporosis, asupan vitamin D yang cukup juga diperlukan oleh tubuh wanita. Vitamin D dapat diperoleh dari kulit yang terkena cahaya matahari di pagi hari, mengonsumsi ikan salmon dan tuna, serta buah-buahan yang mengandung vitamin D.

3.      Vitamin C
Vitamin C mengandung anti-oksidan yang tinggi. Artinya, vitamin C dapat mempercepat regenerasi sel-sel mati dan mencegah penuaan diri. Kaum wanita sangat memperhatikan kecantikan tubuhnya, khususnya kulitnya. Untuk memperoleh kulit yang bersinar dan bersih, mencukupi kebutuhan vitamin C merupakan salah satu caranya. Vitamin C dapat diperoleh dari berbagai buah-buahan seperti jeruk dan stoberi, dan dari sayur-sayuran seperti sayur kelor, bayam, dan paprika.

4.      Serat
Serat sangat mendukung kelancaran dari sistem pencernaan. Wanita seringkali mengalami masalah susah buang air besar (sembelit), yang mengakibatkan perutnya membuncit dan tentunya hal tersebut menganggu penampilan. Disamping itu, serat juga dapat menjaga tingkat gula darah dan kolestrol. Serat didapatkan dari mengonsumsi sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, sereal, roti, dan gandum.

5.      Zat Besi (Fe)
Anemia masih menjadi penyakit yang banyak diderita oleh kaum wanita. Penyebab penyakit ini adalah kekurangan asupan zat besi. Penyakit ini mengakibatkan tubuh mudah lelah, tidak fit, dan pucat. Selain itu, pada wanita hamil, kebutuhan zat besi juga meningkat dua kali lipat. Ketika wanita hamil mengalami anemia hingga akhir masa kehamilannya, akibatnya adalah berat bayi yang dilahirkan urang dari berat normal, yang nantinya berdampak pada status gizi dan status kesehatan bayi itu ketika perlahan-lahan tumbuh menjadi dewasa. Zat besi sangat penting bagi tubuh wanita. Zat besi ini dapat diperoleh dengan mengonsumsi daging seperti daging ayam dan daging sapi, dan hati.


Demikian nutrisi yang penting bagi tubuh wanita. Ingat, bahwa kebutuhan nutrisi antara wanita dan pria tidak sama. Mencukupi kebutuhan nutrisi berguna untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh sehingga dapat melakukan aktifitas dengan maksimal. 

OBESITAS


            Obesitas adalah suatu kondisi medis pada tubuh seseorang dimana lemak terakumulasi sedemikian rupa dalam tubuh sehingga menimbulkan dampak negatif bagi kesehatan diantaranya kecenderungan menderita diabetes mellitus, hipertensi, jantung koroner, dan penyakit-penyakit degeneratif lain yang dapat menurunkan angka harapan hidup. Jumlah penderita obesitas di dunia adalah 2,1 miliar dan Indonesia masuk urutan kesepuluh dengan penderita obesitas terbanyak sejumlah 40 juta orang.
Penderita obesitas adalah orang yang memiliki indeks masa tubuh (IMT) lebih dari 30 kg/m2. Pola hidup menjadi penyebab utama terjadinya obesitas. Jumlah makanan yang melebihi kebutuhan, aktifitas yang sedikit, sehingga energi yang berlebih disimpan dalam bentuk cadangan makanan, yakni lemak dalam tubuh. Selanjutnya lemak akan terakumulasi dalam bagian tubuh tertentu. Apabila lemak banyak terakumulasi di bagian perut, maka terjadilah abdominal obesity, yang kebanyakan diderita oleh kaum adam. Apabila lemak terakumulasi di bagian paha, terjadilah limb obesity, yang kebanyakan diderita oleh perempuan.
Faktor lain penyebab obesitas adalah faktor genetik. Keberadaan dua rangkap gen FTO (gen yang mengatur masa dan akumulasi lemak) menyebabkan seorang beresiko mengalami kegemukan 1,67 kali dibanding orang lain yang hanya memiliki satu rangkap gen FTO. Obesitas juga disebut sebagai gambar dari beberapa sindrom, seperti sindrom Prader-Willi, sindrom Momo, sindrom Bardet-Bild, dan sindrom Cohen. Studi juga menunjukkan bahwa anak yang menderita obesitas, 80% lahir dari kedua orang tua yang menderita obesitas.
Faktor genetik penyebab obesitas memang tidak dapat dihindari, namun pencegahan obesitas dari faktor non-genetik, yakni pola hidup, dapat dihindari. Dengan menerapkan polahidup sehat dan konsumsi gizi seimbang, setiap orang dapat menghindari penyakit ini. Berikut langkah-langkah konkret yang dapat dilakukan seseorang dengan mudah guna mencegah penyakit obesitas:
1.      Mengukur Indeks masa tubuh
Dengan mengukur indeks masa tubuh, melalui berat badan (kg) dibagi kuadrat tinggi badan (m2), dapat diketahui kategori seseorang pakah termasuk obesitas atau tidak. Penderita obesitas terjadi ketika IMT lebih dari 30kg/m2.
2.      Mengatur konsumsi makanan
Jika Anda masuk ke dalam kategori obesitas, jumlah asupan energi yang masuk lewat makanan harus disesuaikan dengan energi yang keluar lewat aktifitas. Tidak hanya itu, makanan yang masuk juga harus dikurangi, maksimal pengurangan adalah 25% dari jumlah kebutuhan kalori tiap harinya.
3.      Menghindari makanan yang berkalori tinggi
Junk food merupakan salah satu contoh makanan berkalori tinggi, dimana junk food mengandung lemak dan gula yang tinggi, namun kandungan vitamin dan mineralnya sangat rendah. Konsumsi junk food membuat seseorang lebih banyak mengasup energi yang nantinya tersimpan dalam bentuk lemak dan obesitas muncul.
4.      Mengatur waktu makan
Pada umumnya, manusia harus makan 3 kali dalam sehari, saat pagi, siang, dan malam hari. Namun jam makan tidak bisa sembarangan. Makan pagi yang baik dilakukan saat waktu menunjukkan pukul 06.00-07.00. Makan siang pada saat tengah hari, yakni sekitar pukul 12.00. Sedangkan makan malam yang baik adalah pukul 18.00, makan malam tidak boleh melebihi pukul 19.00.
5.      Menambah waktu olahraga
Berolahraga adalah salah satu aktifitas fisik yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Kegiatan ini dilakukan sesuai dengan ketahanan tubuh masing-masing orang. Berolahraga adalah salah satu cara untuk menurunkan berat badan, selain itu berolahraga yang teratur dapat menjaga daya tahan tubuh dan membentuk postur tubuh. Olahraga jogging merupakan salah satu olahraga yang paling mudah dilakukan.

Demikian kiat-kiat mencegah penyakit obesitas. Untuk pengobatan obesitas lebih lanjut, harus didampingi oleh seorang dokter spesialis gizi dan ahli gizi. Bagi Anda yang masih dalam kondisi normal, tidak ada salahnya untuk mencegah terjadinya obesitas yang memiliki berbagai dampak negatif bagi kesehatan. Lebih baik mencegah daripada mengobati bukan?

Kamis, 09 Oktober 2014

DIET

      Apa itu diet? Semua orang pasti sering mendengar istilah diet. Diet seringkali diartikan sebagai upaya penurunan berat badan. Hal tersebut benar, namun perlu dijelaskan lebih lanjut bahwa penurunan berat badan merupakan salah satu jenis diet. Diet yang sesungguhnya adalah pengaturan jumlah makanan dan asupan nutrisi tertentu yang dikonsumsi oleh seseorang atau organisme tertentu.
    Diet dibagi menjadi tiga jenis diantaranya penurunan berat badan, peningkatan berat badan, dan pantangan terhadap makanan tertentu. Penurunan berat badan seringkali dilakukan oleh kaum hawa untuk menjaga penampilan, mulai dari model, aktris, hingga remaja putri seringkali melakukan hal ini. Peningkatan berat badan seringkali dilakukan oleh olahragawan, khususnya atlet binaraga, guna meningkatkan masa ototnya. Sedangkan pantangan terhadap makanan tertentu sering dilakukan oleh orang yang menderita penyakit tertentu, misalnya penderita diabetes melitus menghindari makanan tinggi kalori.
      Prinsip diet dipengaruhi oleh banyak faktor. Faktor yang terkuat adalah latar belakang atau keyakinan individu. Pada dasarnya, manusia dapat makan daging dan tumbuhan (omnivora), namun bagi kelompok atau etnis tertentu di masyarakat, tidak semua makanan boleh dimakan. Misalnya dalam agama Islam, ada makanan yang dikategorikan sebagai makanan halal dan haram. Yang halal boleh dimakan, dan sebaliknya yang haram tidak boleh dimakan. Prinsip diet dengan pembatasan makanan diatur dalam Al Quran. Contoh lain, penganut Hindu, Sikh, Jainisme, dan Buddha yang ketat, memiliki prinsip diet vegetarian, yakni tidak boleh membunuh dalam mendapatkan makanan, artinya tidak boleh makan daging.
    Pelaksanaan diet yang baik dilakukan dengan konsep diet seimbang yang telah dikembangkan berdasarkan komposisi gizi dari berbagai makanan yang terkait dan digolongkan dalam kelompok-kelompok tertentu. Sehingga dapat dihasilkan suatu diet (pengaturan makanan) dengan jumlah nutrisi seimbang. Diet seimbang juga diidentikkan dengan anjuran pola makan sehat dalam berbagai pedoman perencanaan makanan yang secara umum menganjurkan diet tersusun atas sumber nabati dibanding sumber hewani.
    Sebelum memulai diet, hal pertama yang harus dilakukan adalah mengukur angka kecukupan energi harian. Jumlah kecukupan energi harian dapat dihitung dengan beberapa langkah, yakni perhitungan BMI (Body Mass Index), BMR (Basal Metabolic Rate), SDA (Specific Dinamic Action) dan energi aktifitas fisik. Dimana BMI diperoleh dari berat badan (kg) yang dibagi dengan kuadrat tinggi badan (m2). BMR dihitung dari berat badan (kg) dikalikan 24 kalori/kg. SDA didapat dari 10% BMR. Energi aktifitas fisik didapat dari perkalian faktor aktifitas fisik dan (BMR + SDA). Faktor aktifitas fisik tiap orang berbeda-beda tergantung jenis kelamin dan aktifitasnya. Berikut tabel faktor aktifitas fisik:
TABEL AKTIFITAS FISIK
AKTIFITAS
JENIS
LAKI-LAKI
PEREMPUAN
Istirahat
Tidur, berbaring, duduk
1.2
1.2
Ringan sekali
Menulis, mengetik
1.4
1.4
Ringan
Menyapu, menjahit, mencuci piring, menghias ruangan
1.5
1.5
Ringan - sedang
Sekolah, kuliah, kerja kantor
1.7
1.6
Sedang
Mencangkul, menyabit rumput
1.8
1.7
Berat
Menggergaji pohon dengan gergaji tangan
2.1
1.8
Berat sekali
Mendaki gunung, menarik becak
2.3
2

      Dari data tersebut, perhitungan BMI didapat pertama kali. Dengan melihat angka BMI dan kategorinya, dapat dinilai status gizi seseorang. Apakah orang tersebut normal, underweight, overweight, atau obesity. Ketika orang tersebut berada di kategori underweight, ia harus melakukan diet jenis peningkatan berat badan. Ketika orang tersebut berada di kategori overweight bahkan obesity, maka orang tersebut harus melakukan diet jenis penurunan berat badan. Untuk diet pantang makanan tertentu, tergantung pada jenis penyakit dan riwayat kesehatan dari orang tersebut.
      Setelah hasil perhitungan BMI didapat, maka dapat juga perhitungan-perhitungan lainnya, sampai kepada jumlah energi aktifitas fisik yang diperlukan orang tersebut tiap harinya. Dengan didapatnya jumlah tersebut, maka dapat ditentukan pengaturan makanan dengan konsep diet seimbang. Pada dasarnya, diet seimbang adalah menyetarakan antara jumlah energi yang masuk dengan jumlah energi yang keluar.
      Bagi pasien yang memiliki kategori underweight dalam perhitungan BMI (indeks BMI kurang dari 18.5), pasien dianjurkan untuk melakukan diet peningkatan berat badan. Diet ini dilaksanakan dengan menambah jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan. Penambahan jumlah kalori yang masuk tidak lebih dari 25% dari jumlah kebutuhan energi harian. Pengontrolan berat badan selama melaksanakan diet juga harus dilakukan secara rutin sehingga diet akan dihentikan ketika berat badan ideal sudah tercapai.
      Bagi pasien yang memiliki kategori overweight atau bahkan obesity (indeks BMI antara 25-29 untuk overweight, dan diatas 29 untuk obesity), pasien dianjurkan untuk melakukan diet penurunan berat badan dengan tujuan mencegah penyakit degeneratif. Diet jenis penurunan berat badan ini dilaksanakan dengan mengurangi jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh. Pengurangan tersebut tidak lebih dari 25% dari jumlah kebutuhan energi harian. Asupan karbohidrat dikurangi sebanyak 10-25%, protein sebanyak 10-15%, dan lemak sebanyak 15-25%. Penurunan berat badan yang normal adalah 0.5 kg/minggu. Tidak hanya terbatas pada pegurangan makanan saja, diet jenis ini juga perlu diimbangi dengan penambahan aktifitas, seperti olahraga teratur.
      Bagi pasien yang memiliki penyakit tertentu, pelaksanaan diet pantangan terhadap makanan tertentu dilakukan dengan kontrol dari dokter dan ahli gizi. Makanan yang dipantang digantikan dengan makanan alternatif. Misalnya saja para penderita diabetes tidak boleh makan makanan dengan jumlah kalori tinggi, oleh karena itu beras putih yang biasanya dikonsumsi orang normal, tidak dapat diberikan kepada penderita diabetes. Penderita diabetes mengonsumsi beras merah sebagai penggantinya, karena kalori dari beras merah lebih rendah daripada beras putih pada umumnya.
      Tujuan utama dari diet adalah pengaturan pola makan yang berujung pada kesehatan tubuh. Baik diet jenis peningkatan berat badan, penurunan berat badan, dan pantang terhadap jenis makanan tertentu, semua dilakukan untuk menjaga tubuh tetap sehat dan sebagai upaya preventif (pencegahan) penyakit. Keberhasilan diet seseorang ditentukan oleh dirinya sendiri, dari motivasi atau niat untuk memiliki pola hidup dan tubuh yang sehat, dan dari kedisiplinan dirinya dalam memilih dan mengonsumsi makanan yang proporsional.

Daftar Pustaka:
Barasi, E.Mary. 2009. At a Glance Ilmu Gizi. Jakarta : Penerbit Erlangga.
Irianto, Djoko Pekik. 2006. Panduan Gizi Lengkap Keluarga dan Olahragawan. Yogyakarta : Penerbit Andi
Muchtadi, Deddy. 2008. Pengantar Ilmu Gizi. Bandung: Penerbit Alfabeta

WHO AM I ???

“Who am I” is an article which contains about how you know yourself deeply. This article is the first task of “Kakak Asuh” Program, as the follow up of “Sehat 2014”. So, I have to finish this article before the deadline. I want to describe who I am in this article and how I know and understand myself deeply, about my identity, character, big dreams, motivation, etc. So, let’s go on.
First, I want to introduce myself. I present my identity with this following table:
Full Name
:
Airin Levina
Nick Name
:
Airin
Place, Date birth
:
Banyuwangi, 21st March 1996
Home Address
:
Tanjung Street 38 Rogojampi, Banyuwangi 68462
Boarding House Address
:
Mulyorejo Barat Street 21 Surabaya
Nationality
:
Indonesia
Religion
:
Christian
Gender
:
Female
Weight, Height Body
:
52 kg , 165 cm
Blood Type
:
A
Phone Number
:
08990582xxx
Email Address
:
airinlevina@gmail.com
Facebook
:
www.facebook.com/MeyRienz
Twitter
:
Levinailing
Line
:
Levinailing
Blogspot
:
otak-atikkata.blogspot.com

When I was child, I stayed in Batam for 5 months. Then, I went back to Banyuwangi and I did my education in Banyuwangi from elementary school until senior high school. When I was 6 years old, I went to SDK Bakti Rogojampi and start my elementary education there for a year. When I was in 2nd grade, I moved to SDK Santa Maria and I finished my elementary school study there with score 26.60 for 3 lessons in finish exam. Then I continued my study at Santo Yusup’s Junior High School. I have studied there for 3 years and I graduated with score 34.85 for 4 lessons. Then I continued my study at a senior high school, SMAN 1 Giri. I have finished my study there for 3 years and I graduated with little score, 45.75 for 6 UAN lessons. I didn’t pass SNMPTN. So, I joined SBMPTN and I passed it. I accepted in here, Nutrition – Faculty of Public Health – University of Airlangga.
As long as my education history, I have joined many organizations. In elementary school, I joined Scouts, so do at junior high school. I knew OSIS when I started study at junior high school and I joined it. I was a secretary in OSIS SMPK Santo Yusup for 2 year, 2008-2010 and I was chief of Girl Scouts in 2009. When I was at 9th grade, I knew about Ekklesia, a teenager Christian organization. I was believed by my priest to be a board there. In 2009-2010, I was a treasurer in Ekklesia and in 2011-2013, I was a chief of Ekklesia. In my first year at senior high school, I joined OSIS and be a secretary again. I joined Chemistry Club and be a secretary too for 2 years, 2011-2013. In senior high school, I joined to in Journalism and Choir extracurricular. Now, I am at university and I join Amazi (as the organization of Nutrition’s Student), UKM Penalaran (Journalism), UK3 and DKK (as the Christian organization). I have plan for next semester, I will join Vvoice, maybe, after I can set my schedule.
About achievement, when I was in 11th grade, I got second rank of Chemistry OSN in Regional level. Then, I represented Banyuwangi in OSN Province level. But, I just got 10th rank, I didn’t continue to OSN in national level. I very love chemistry. So, I joined many Olympiad. UIN, UNEJ, UNESA, UNAIR Chemistry Olympiad, I have joined. I arrived in final stage of UIN and UNEJ Chemistry Olympiad, but I didn’t be the first, second, or third rank. Just being the fifth and sixth rank. That’s academic achievement what I have.
Beside on my identity and my story above, you have known my character, right? I have positive and negative characters. I am an independent girl, I do everything what I can by myself. But, sometimes this character make me egoist and not to care to other people. I’m careful, this character very supports my activity and make me set my time easily. I don’t like to waste my time, I will do what I can do now, I don’t like delay my work. I am sensitive, I don’t know how to change this character. I can cry easily. I’m honest and discipline. Sometimes, being honest is hard and hurt, but being honest makes a peace in my heart. Sometimes, being discipline is “mbangkelno” (sory, I said it in Javanese), because when I have on time and other people can’t on time. So, I must wait and waiting is boring. Waiting is waste my time too.
Then, about what I want in next time, about my big dreams. When I was in elementary school, I had a dream to have a salon. When I was in junior high school, I would be a designer and had a dream to have a cloth shop. When I was in senior high school, I had a dream to be a teacher or lecture and built a Study Institution. I would be a pharmacist too. But, when I was at last year in senior high school, I still want to be a lecture, but I want to be a dietitian too. So, I answer why I enter this major, nutrition major in University of Airlangga. Now, I have a new big dream, I want build a diet clinic. But, my big dreams before still there in my heart. I want create that too. I pray and I work hardly to get this all. Let God show His way for my life.
To bring all of my big dreams in reality, I need motivation. But, according to me, the big motivation is by myself. It back again about the purpose in life, glorify God with doing what God has prepared for my life, being a person who useful for other people. Sometimes, we get down, but remember, a successful person is person who keep stand up despite have gotten down. Other motivation, I get from support by my parents, my brother, my family, and my friends.
Agnes Monica is my idol. I am inspired by her. She has many talents and developing her talents. She never gives up and she is a hard worker. Although she is success, she never forgets God. All what happens in life is known by God. Believe that God has good plan of this life. That’s why I am inspiring her.
That’s all what I can describe who I am. I know myself deeper than other people know me. So, don’t judge the book by its cover, look the content first and then you can judge it. Thank you.
AIRIN LEVINA
ILMU GIZI 2014
101411231038

Selasa, 23 September 2014

INFORMASI AIC (AIRLANGGA IDEAS COMPETITION) LKTI UNIVERSITAS AIRLANGGA 2014


4th Airlangga Ideas Competition (AIC)
Penyelenggara: Universitas Airlangga dan UKM Penalaran Universitas Airlangga
Deskripsi Lomba: Lomba Karya Tulis Ilmiah untuk Mahasiswa/i Se-Indonesia dalam Rangka Memperingati dies natalis Universitas Airlangga ke- 60
Tema:
“Pemuda Berwawasan Kependudukan dalam Mengoptimalkan Potensi Bonus Demografi”
Sub tema:
1. Pendidikan Ideal untuk Mewujudkan Pemuda Indonesia yang Berwawasan Kependudukan
2. Teknologi dan Sistem Optimalisasi Potensi alam Indonesia
3. Kebijakan dan Sistem Perekonomian yang Mendukung Fleksibilitas Tenaga Kerja dan Pasar
4. Inovasi Pemecahan Masalah Kesehatan untuk Indonesia Sehat 2025
Biaya Pendaftaran : Rp 50.000 per judul
Tanggal-tanggal penting:
• Tanggal Pendaftaran dan Pengumpulan Karya: 18 Agustus sampai 30 September 2014
• Pengumuman: 27 Oktober 2014
• Registrasi Ulang : 29 Oktober sampai 5 November 2014
• Grand Final : 20 sampai 23 November 2014
Syarat dan Ketentuan:
1. Peserta merupakan mahasiswa aktif Diploma atau S1 perguruan tinggi negeri atau swasta di Indonesia dan masih berstatus mahasiswa aktif (dibuktikan dengan Print out dan Soft copy (hasil scan) KTM).
2. Setiap tim terdiri dari minimal 2 (dua) orang dan maksimal 3 (tiga) orang mahasiswa dan maksimal 1 (satu) orang dosen pembimbing dari perguruan tinggi yang sama (peserta dalam satu kelompok boleh dari jurusan yang berbeda tapi dalam satu perguruan tinggi).
3. Setiap perguruan tinggi dapat mengirimkan lebih dari satu tim.
4. Setiap mahasiswa hanya diperbolehkan mengirim maksimal dua karya dengan menjadi ketua pada satu karya saja atau menjadi anggota pada keduanya.
5. Karya yang dikirimkan adalah karya asli yang belum pernah dipublikasikan dan
belum pernah menjadi juara pada berbagai lomba karya tulis ilmiah dan lomba sejenis.
Hadiah untuk pemenang:
a. Juara I : Trophy + Piagam penghargaan + Uang Tunai Rp 5.000.000
b. Juara II : Trophy + Piagam penghargaan + Uang Tunai Rp 3.000.000
c. Juara III : Trophy + Piagam penghargaan + Uang Tunai Rp 2.000.000
d. Juara Harapan I : Piagam penghargaan + Uang Tunai Rp 1.000.000
e. Juara Harapan II : Piagam penghargaan + Uang Tunai Rp 750.000
f. Juara Harapan III : Piagam penghargaan + Uang Tunai Rp 500.000
Contact Person:
• CP : Mila (085706763920)
• FB: Aic Penalaran
• Twitter: @AIC_Penalaran
• Email: aic-penalaran@ukm.unair.ac.id
• Web: www.penalaran.ukm.unair.ac.id
Untuk informasi lebih lanjut mengenai kompetisi atau lomba 4th Airlangga Ideas Competition berhadiah Rp 12.250.000 silahkan kunjungi halaman ini.
15 finalis terbaik akan diundang dalam Seminar Nasional di Universitas Airlangga Surabaya

Jumat, 01 Agustus 2014

HYME AIRLANGGA

Di timur Jawa Dwipa
Megah engkau bertahta
Satria Airlangga
Kusuma negara

Dari engkau kudapat
Budaya Pusaka
Airlangga dikau permata
Indonesia Raya

Bagimu almamater
Ku berjanji setia
Berdharma bakthi suci
Berjasa mulia
Belajar untuk nusa
Indonesia yang kucinta
Airlangga engkau hiduplah
Airlangga tetap kau Jaya


Selasa, 29 Juli 2014

MAAF

MAAF lama gak posting, sibuk SBMPTN di bln2 lalu dan di bulan ini sibuk prsiapan masuk kuliah.. Btw, aku sekarang mahasiswi Universitas Airlangga loh, jurusan Gizi :D

Kamis, 29 Mei 2014

PERJUANGAN


Ketika kami berjalan dalam malam yang kelam
Ketika kami tersesat di tengah hutan yang lebat
Ketika kami mendaki bukit yang tak berpuncak
Ketika kami berjalan di jalan yang tak berujung

Ketika kompas tidak lagi menjadi petunjuk arah
Ketika lampu senter yang menerangi mati
Gelap dan dinginnya malam merasuk sukma
Hanya cahaya bulan bintang mencerahkan hati

Kami berputus asa, harapan kami seolah sirna
Apakah yang harus kami lakukan?
Jalan manakah yang harus kami tempuh?
Ataukah kami hanya perlu diam menunggu kematian?

Kami tetap harus melangkahkan kaki ini
Seraya tangan bersama bergandengan
Dengan doa yang tak henti-henti diucapkan
Dengan keyakinan bahwa ada terang yang akan datang

Kami berjalan mencari jalan keluar, menuju pada terang
Kami berusaha hingga tak ada lagi energi yang tersisa
Hingga subuh telah tiba, hari berganti pagi lagi
Hari baru telah ada, harapan kami muncul

Matahari terbit dengan kehangatan sinarnya
Cahayanya melenyapkan dingin semalam
Matahari menerangi diri kami, diri yang kotor ini
Yang jatuh bangun di dalam kegelapan

Terbitlah terang setelah gelap semalam
Hangatlah hati, jiwa, dan pikiran ini
Mata kami terbuka dan kami dapat keluar

Meninggalkan kesesatan di malam tadi